Saint Emilion et Satéllites
Les terroirs de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac font qu’ici et nulle part ailleurs, le Merlot donne des vins inimitables et somptueux, connus dans le monde entier. Les vignobles de Saint-Emilion, arrosés par la Dordogne et la Barbanne à une cinquantaine de kilomètres au Nord-Est de Bordeaux, sont à l’origine de grands vins rouges issus des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Les vins rouges sont hiérarchisés en quatre appellations : St Emilion, St Emilion Grand Cru, St Emilion Grand Cru Classé et St Emilion 1er Grand Cru Classé. Ce classement se renouvelle tous les dix ans à la différence du classement des vins du Médoc qui est immuable depuis 1855. L'appellation Saint-Emilion possède 5682 hectares de vignes, réparties entre plus d'un millier de producteurs. L'ensemble de l'appellation Saint-Emilion a été déclarée patrimoine mondial de l'Unesco en 1999. Découvrez aussi les satéllites : Lussac-Saint-Emilion, Puisseguin-Saint-Emilion, Montagne-Saint-Emilion, Saint-Georges-Saint-Emilion et Pomerol...