Clos des Orfeuilles Muscadet S&M sur Lie

Œil : La robe est limpide, d’un jaune paille inégalé
Nez : Le nez se révèle intense et complexe; entre fruits exotiques, agrumes et anis.
Bouche : La bouche est riche mais conserve toute sa fraicheur, sur la plénitude de la minéralité...

Le Clos des Orfeuilles, c’est un vignoble de 18.5 hectares situé sur la commune du Pallet, à une trentaine de kilomètres de Nantes. Un vignoble à la géologie exceptionnelle, où l’on participe à l’aventure extraordinaire du renouveau des Muscadets sur lie...

Le Clos des Orfeuilles a ainsi entamé sa conversion en bio dès la fin de l’année 2008, avec une première parcelle de 4 hectares. Abandon des herbicides, préservation des couverts végétaux dans les rangs, labour total de la terre ; cette conduite de la vigne privilégiant la vitalité naturelle des sols a rapidement porté ses fruits et a progressivement été mise en œuvre sur l’ensemble de la propriété.
Une approche globale profondément respectueuse du vivant, qui a permis au Clos des Orfeuilles d’être certifié Agriculture Biologique à partir du millésime 2012.