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Mouton Cadet Héritage Baron Philippe de Rothschild
Un vin puissant mais tout en finesse et élégant marqué par les arômes de fruits noirs et d'épices...
| Couleur : | Rouge |
| Elevage : | 10 mois en Fût de Chêne |
| Millésime : | 2020 |
| Température de service : | 18 à 19° C |
| Cépage(s) : | 1% petit-verdot, 84% merlot, 13% cabernet-sauvignon, 2% cabernet-franc |
| Alcool : | 14% vol |
| Région de production : | Bordeaux |
| Appellation : | AOP Bordeaux |
Un vin puissant mais tout en finesse et élégant marqué par les arômes de fruits noirs et d'épices...
| 14,95 € | / unité | |
| 12,70 € | / 2 | -15.04% |
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Plus d'infos sur
Mouton Cadet Héritage Baron Philippe de Rothschild
Œil : Grenat intense avec des légers reflets pourpres
Nez : Le premier nez est un mélange de fruits noirs (mûre, myrtille) et de fruits rouges (cerise confite). Puis à l'aération se sont de délicates pointes d'épices et de cassis qui arrivent.
Bouche : L'attaque est ronde et riche sur les fruits frais (myrtille, cassis, cerise). En milieu de bouche des tanins puissants mais très ciselés apparaissent. La finale va laisser s'exprimer des notes d'épices douces (cannelle, vanille) et une belle fraicheur.
La cuvée Héritage rend hommage au Baron Philippe de Rothschild avec cette bouteille habillée de la 1ère étiquette Mouton Cadet datant de 1930.
Ce vin est un assemblage de plusieurs appellations de la région de Bordeaux, 60% des raisins proviennent des AOP Côtes de Bordeaux.
Accord Mets et Vin : Côte de bœuf, épaule d'agneau, magret de canard sauce poivre vert.
Température de service : 18-19°C
Un vin puissant mais tout en finesse et élégant marqué par les arômes de fruits noirs et d'épices...