Réserve -Domaine Tariquet
C'est un vin de connivence. Du genre gendre modèle que l'on associerait les yeux fermés aux intérêts de la famille. Et le costume boisé est parfaitement assorti aux teintes de cépages originaux qui se rencontrent rarement au sein d'une même bouteille. Pas de décalage. Du chic sobre, doté d'une pointe de modernité qui intrigue suffisamment pour que l'on y prête attention. (Alain Aviotte)
Typicité : | Grand vin blanc sec |
Familles d'arômes : | Notes complexes fruitées, vanillées, exotiques... |
Température de service : | 10-12 °C |
Elevage : | Elevé en fûts de chêne |
Cépage(s) : | Gros Manseng 40%, Chardonnay 30%, Sauvignon 20%, Semillon 10% |
Région de production : | Sud-Ouest |
Appellation : | IGP Côtes de Gascogne |
Formats | Bouteilles 75 cl |
Millésime : | 2018 |
C'est un vin de connivence. Du genre gendre modèle que l'on associerait les yeux fermés aux intérêts de la famille. Et le costume boisé est parfaitement assorti aux teintes de cépages originaux qui se rencontrent rarement au sein d'une même bouteille. Pas de décalage. Du chic sobre, doté d'une pointe de modernité qui intrigue suffisamment pour que l'on y prête attention. (Alain Aviotte)
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Réserve -Domaine Tariquet
Les 4 cépages, après un élevage de 6 mois en fûts, sont assemblés et conservés environ 12 mois en cuve. Ce vin s’ouvre sur une multitude de notes fondues et complexes entre les aromes fruités et le vanillé du bois, entre pêche jaune et fruits exotiques. Réunis, les 4 cépages offrent un vin qui possède du relief et de la complexité.
Servir légèrement rafraîchi. A consommer tout au long d’un repas au vu de sa richesse aromatique.
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