Riesling Joseph Cattin

Vin gastronomique par excellence, au bouquet d'une grande finesse et aux multiples arômes. Il se marie admirablement avec les poissons, crustacés, fruits de mer, viandes blanches et bien-sûr la choucroute!

Dégustation :

Couleur : jaune pâle avec reflets verts et brillants qui soulignent sa fraîcheur caractéristique.

Nez : fin, racé, avec de subtils arômes fruités (citron, citronnelle, pamplemousse, pêche, poire, fruits compotés…) et floraux (fleurs blanches, tilleul, ortie blanche…).

Bouche : sec et minéral, doté de notes de fruits blancs et en particulier la pêche.

Température de service: 8°-10°C.

Garde : 1 à 3 ans.