Condrieu Pierre Gaillard

Œil : Robe or.
Nez : Ce vin élégant et complexe offre des notes de fruits exotiques, de pêche et d'acacia.
Bouche : La bouche est ample, ronde, subtile avec une finale longue et minérale.

Fils de Cheminot, Pierre Gaillard est parti de zéro.
Il est aujourd’hui une référence dans le monde du vin et travaille avec ses enfants à qui il a transmis sa passion et son savoir-faire. Son Condrieu est issu des parcelles Côte de Bellay et de Boisey. Il exprime fidèlement la richesse de ce terroir.

Accords mets et vin : Côte de veau rosée poêlée au beurre, coing et panais confits. Petite salade de salicornes, vinaigrette légère au miel d'acacia.