Beaumes-de-Venise Domaine de la Brune

Origine

C’est à 300 m d’altitude, sur les coteaux ensoleillés des Dentelles de Montmirail et au cœur de l’AOC Beaume de Venise que les vieilles vignes de Grenache s’enracinent sur le domaine. Son nom « la Brune » est un hommage à une statue de couleur sombre représentant une vierge, qui a été découverte pendant un labour et devant laquelle, selon la légende, les bœufs se seraient agenouillés. Une chapelle « Notre dame de la Brune » abrite aujourd’hui cette icone.

Dégustation

Un vin intense ou se mêle les parfums de notre garrigue, thym, romarin et laurier frais aux arômes de coulis de fruits noirs, cassis et myrtilles.

Accords mets et vins

Ce vin accompagnera à merveille un baron d’agneau aux herbes, un gratin d’aubergines ou un chèvre crémeux.